مؤسسة مولاي عبد الله الشريف
أنت غير مسجل في المنتــــدى لن تتمكن من رؤية الروابط عرف بنفسك
بالضغط على :دخول
او إضغط على:تسجيل--ان كنت لم تسجل بعد--
او الغاء ان كنت تحبد التصف فقط .



 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
باسم الله الرحمان الرحيم ﴿ اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُورٌ عَلَى نُورٍ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَنْ يَشَاءُ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ ﴾

شاطر | 
 

 واااااااااااااااااااااااو اكلة شهية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
youssra.zin

avatar

عدد المساهمات : 112
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 18/01/2011

مُساهمةموضوع: واااااااااااااااااااااااو اكلة شهية   الثلاثاء 25 يناير 2011, 08:44

انا كيظهرلي بلي الشريفات لي عدنا فهاد لمنتدى مكيعرفوش يطبخو هدشي علاش انا ليوم جيبتلكوم واحد الاكلة شهية و ساهلة و بما انني انا اول عضوة هنحط شي اكلة فانا قررت باش نوريكم طريقة طهي الكرعين بالحمص



الكرعين بالحمص





المقادير

كيلو ديال الكرعين
3 بصلات
مقطعين



معلقة كبيرة السمن
ربع كيلوا الحمص

كاس شاي ديال زيت الزيتون
شوية ديال
الزعفران الملون+قليل من الزعفران الحر

شوية فلفل احمر(تحميرة
)
ملعقة كبيرة ديال سكين جبير

ملعقة كبيرة ديال كامون
الملح +الحامض مصبر (مرقد)+6
فصوص ثوم


الطريقة

كنخدو طنجرة (كوكوط) كنعملو
فيها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]اكنضيفوا التوابل+الثوم
كنقشروه اكنصيفوه اضراس ماشي محكوك +الماء الكافي

كنغلق عليها امرة مرة كنراقبو
مستوى المرق الى كان خاص نزيدوه

منبعد كنضيفو الحمص اكنغلق
الطنجرة على نار هادية حتى كيتبخر المرق





كتجي الاكلة
رااااااااائعة


بالصحة والراحة



لا تبخلو علي بردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jawad



عدد المساهمات : 85
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: واااااااااااااااااااااااو اكلة شهية   الخميس 27 يناير 2011, 14:17


للا يسرى
بما أنك طباخة ماهرة فسوف لا نكتفي بالوصفات على المنتدى بل اعدي لنا مأدبة من صنع يديك
عوض أن تسيلي لعبنا أمام شاشة الكمبيوتر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
واااااااااااااااااااااااو اكلة شهية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مؤسسة مولاي عبد الله الشريف :: منتدى الاسرة :: فن الطبخ المغربي و العربي-
انتقل الى: